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La Val di Vara è anche terra di... barman In evidenza

Un giovane di Brugnato ha vinto la gara tra i migliori bartender italiani nella categoria under 28. A formarlo lo storico barman di Borghetto.

Si è conclusa a bordo della Costa Favolosa una straordinaria edizione del Convegno Nazionale AIBES 2025, dove tutti i bartender professionisti italiani si sono affrontati a colpi di shaker in varie categorie: obiettivo, staccare il biglietto per il concorso mondiale del 2026.

A rappresentare la Liguria la squadra della Sezione AIBES Genova (i barman che fanno parte di questa sezione comprendono i territori della Spezia e Genova) guidata dal Consigliere Nazionale e responsabile di sezione, il noto barman borghettino Luca Superno.
Sotto la sua guida, il team ligure ha portato a bordo un altro giovane bartender della Val di Vara: il 24enne brugnatese Rami Hammoude (scelto e preparato da Luca), che si è cimentato nella categoria under 28 nel prestigioso premio A. Zola, dedicato all'omonimo barman storico dell'associazione.

Rami ha sbaragliato la concorrenza con il suo drink "sweet goodbye" e un impeccabile prova teorica, conquistando una vacanza studio a Shangai dove affronterà i pari età delle altre associazioni di barman presenti.

All'enfant prodige e a Luca Superno arrivano i complimenti di tutta la comunità borghettina.

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