Tutto pronto per l’edizione estiva di Bontà a km 0, la rassegna arcolana dedicata alle produzioni agricole del territorio. L’appuntamento è fissato per sabato 5 luglio a partire dalle ore 18, nell’area verde polivalente di via Porcareda al Ponte di Arcola.
Due importanti novità in questa edizione, prima fra tutte il debutto della rete d’impresa Arcoa contadina, recentemente costituita da tre aziende agricole arcolane: Masinelli, i Fradei e il Pian del Marzo. «L’obiettivo è quello di unire le forze e abbattere i costi – spiegano le componenti del gruppo - ogni azienda mette a disposizione i propri terreni, la manodopera e i macchinari. La rete produce e trasforma i prodotti, utilizzando il laboratorio di una delle tre, realizziamo confetture, marmellate, torte di verdura, sott’oli e sott’aceti, nulla viene sprecato. Con la nuova rete partecipiamo e collaboriamo ad eventi in altri comuni e portiamo la produzione arcolana anche fuori provincia».
Nel contesto del Bontà a km 0, verrà presentato il nuovo progetto della Strada del vino di cui il comune di Arcola fa parte, insieme ai comuni di Luni, capofila del gruppo di cooperazione, Ameglia, Bolano, Castelnuovo Magra, Santo Stefano di Magra, Sarzana e Vezzano Ligure. La doc ottenuta trentasei anni fa, nel 1989, è stata il seme che ha reso il patrimonio vinicolo di questi comuni un prodotto riconoscibile. Il Vermentino, così come il Cannolo, il Sangiovese, la Malvasia, il Trebbiano, il Merlot e il Cabernet, si ritrovano in vini ed etichette che raccontano un territorio e che spesso vengono premiate in competizioni nazionali. L’obiettivo della Strada del Vino Colli di Luni è quello di valorizzare questi prodotti, mettendoli a sistema in stretta relazione con quelle che sono le attrattive naturalistiche, culturali e storiche particolarmente significative.
A fare da cornice all’evento sono in programma spettacoli per bambini, inaugurazione della casetta artistica del bookcrossing dipinta dal maestro Luciano Viani, trampolieri, farfalle luminose, mercatino degli hobbisti, dj set a cura di James Picelli e tanto buon cibo e per finire uno spumeggiante schiuma party.
